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  • Lavia Pueblo de Lavia 2021
    On dit que le monastrell est un cépage « magique ». Et pour un véritable enchantement, rien ne surpasse ce que renferme une bouteille de Lavia Pueblo de Lavia.   L'essentiel n'est pas tant de voir que de savoir observer. Et il y a eu ceux qui ont su déceler le meilleur de ce cépage autochtone du sud-est de l'Espagne. Nous faisons spécifiquement référence à un club sélect, composé de quelques-unes des principales caves murciennes, qui ont réussi à dévoiler au monde entier les prouesses du monastrell. Parmi ses membres VIP figurent les caves Lavia, qui ont prouvé ce qu'elles prônaient par un témoignage concret de leurs rouges.   Dans le cas de Lavia Pueblo de Lavia, ses neuf mois de fût en chêne français sont plus qu'assez pour révéler tout ce que ce cépage gagne avec un élevage court. Il faut se rappeler qu'il y a quelques années — pas si lointaines — personne ne pouvait soustraire le monastrell de son profil le plus mûr et oxydé. À cette époque, ces rouges se montraient robustes et évolués, puissants et veloutés, rejetant toute forme de jeunesse et de fruité. Aujourd'hui, la donne change avec Lavia Pueblo de Lavia, qui se révèle être un vin aisément buvable.   En tout, Lavia possède 12 hectares de vignobles anciens (de plus de 40 ans) dans le lieu-dit La Venta del Pino, dans la Sierra Espuña (Murcie), plus précisément dans l'A.O.C. Bullas. Là, à quelque 800 mètres d'altitude, seul le monastrell est cultivé. Le quid de la question se trouve dans les sols, profonds et pauvres en matière, qui détermineront le caractère et le profil de chaque parcelle. Pour le Lavia Pueblo de Lavia, les vignes se sont développées sur des sols argileux, calcaires, avec des graviers et des galets, conférant au rouge une certaine touche ferrugineuse. Quant à la culture, elle se fait de manière totalement biologique et écologique, recherchant toujours l'excellence dans chacune de ses bouteilles.   Cette sublimité se perpétue également tout au long du processus, avec des fermentations dans des cuves en acier inoxydable à partir de levures indigènes et toujours avec la moindre intervention possible. Lavia Pueblo de Lavia n'atteindra sa plénitude qu'après avoir été transvasé dans des fûts de chêne français, où il effectuera la fermentation malolactique et son élevage ultérieur.   Lavia Pueblo de Lavia est l'une des quatre bouteilles qui font partie de la collection de vins, éclairées par l'œnologue Laura Ramos, où l'on cherche à montrer l'essence et le caractère de chaque parcelle. Ce rouge montre la meilleure version d'un cépage millénaire comme le monastrell. Quel retour triomphal !  
  • David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2021
    Les étoiles du guide Michelin ne sont réservées qu'aux meilleurs. Et depuis quelque temps, David Duband a une place qui lui est réservée grâce à ses vins, que l'on retrouve actuellement dans 16 des 25 restaurants français 3 étoiles au Michelin. Ces vins, fruits de nombreuses années d'exploration, se distinguent par leur finesse et leur élégance. Ces deux caractéristiques se retrouvent dans le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste, un vin rouge élaboré à partir de pinot noir en Bourgogne, plus précisément dans l'AOC Hautes Côtes de Nuits (à l'ouest de la région de la Côte de Nuits). Là, sur son domaine de Chevannes (au cœur de la région), cet expert pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, où le pinot noir est récolté à la main et où le foulage traditionnel des raisins est maintenu. Dans la cave, la délicatesse et la distinction sont les objectifs que David Duband cherche à atteindre avec le David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste. Ce résultat a été obtenu en vinifiant des grappes entières et en n'ayant pas recours aux futs de chêne neuf et à la macération préfermentaire (où les peaux cédaient de nombreux composés au moût et augmentaient l'astringence). Il culmine avec un vieillissement de 14 mois en chêne français. David Duband et son vin, David Duband Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Louis Augustes sont des noms à retenir. Une expérience classée au Michelin, adaptée à tous les budgets.
  • Zuccardi Vida Orgánica Torrontés 2021
    Il n'y a pas de Malbec sans l'Argentine. Mais il n'y aurait pas non plus de Torrontés, l'autre grande variété de la région qui pousse exclusivement dans le pays Criollo. Actuellement, comme le Malbec, cette variété a atteint une grande reconnaissance internationale, consolidant ses vins parmi les meilleurs du pays. Évidemment, ce raisin ne pouvait pas être laissé de côté dans Vida Orgánica, le nouveau projet de vin biologique lancé par la famille Zuccardi (autres grands noms de la région). Depuis la seconde moitié du XXème siècle, cette famille d'origine italienne élabore des vins de qualité dans la vallée d'Uco, à Mendoza (dans la région de Cuyo). Fidèles partisans du travail sur le terrain, toujours avec le moins d'intervention possible, ils ont toujours défendu l'idée que les bons vins se font dans le vignoble. Cela les a amenés à devenir l'un des premiers établissements vinicoles à penser bio en 1990. Aujourd'hui, près de 30 ans plus tard, ils vont un peu plus loin et créent cette gamme de vins basée sur l'intervention minimale dans la cave. Le Zuccardi Vida Orgánica Torrontés est un vin blanc produit dans les vignobles que la famille exploite dans la vallée de l'Uco, une région traversée par le fleuve Tunuyán, où la vigne est la culture la plus répandue. Dans le cas de Zuccardi Vida Orgánica Torrontés, les vignes sont confiées à une équipe de personnes dont l'entreprise garantit et surveille l'apprentissage et le développement personnel. Évidemment, les produits chimiques et les pesticides sont plus qu'interdits, donc tout le travail est fait à la main. Une fois dans la cave, les vins ne seront touchés et modifiés que si nécessaire. Après la récolte manuelle, le moût de Zuccardi Vida Orgánica Torrontés arrive à la cave et est pressé. Après une nuit à basse température, où les substances indésirables vont précipiter, le Zuccardi Vida Orgánica Torrontés sera propre et prêt à fermenter dans des cuves en acier inoxydable. Une fois transformé en vin, le processus serait terminé. Le Zuccardi Vida Orgánica Torrontés est tout simplement mis en bouteille sans filtrage et sans clarification. Si la vie est déjà belle comme elle est... Pourquoi la rendre plus compliquée ? 
  • Loxarel Vintage Reserva Brut Nature 2021
    Loxarel Vintage Reserva Brut Nature est un pétillant Brut Nature Reserva écologique de l'A.O.C. Penedès élaboré par Masia Can Mayol dans la comarque de l'Alt Penedès.Ce cava est un coupage d'une sélection du meilleur raisin des vignobles de Xarel·lo et de Chardonnay. Celui-ci vieillit en caves pendant une période allant de 28 à 30 mois. L'élaboration suit fidèlement la méthode traditionnelle. Une fois effectué le dégorgement, le cava commence son processus de commercialisation avec l'objectif d'arriver aux mains des consommateurs dans les meilleurs conditions possibles. C'est sur le domaine de Can Mayol que la famille Mitjans tente, depuis cinq générations, de composer des produits excellents. Loxarel est un jeu de mots issu de la variété Xarel·lo. Les hectaes où ces vignes poussent étaient des aérodromes pendant la guerre civile.
  • David Duband Bourgogne Rouge 2021
    LaBourgogne, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de France et du monde, offre des joyaux précieux provenant de vignerons renommés qui savent tirer le meilleur parti de terroirs et d'une climatologie incomparables. Un panorama dans lequel il n'est pas facile de partir de zéro, et encore moins de réussir. David Duband, un jeune vigneron, a été l'un des rares à pouvoir se démarquer victorieusement parmi une concurrence aussi forte. S'il a d'abord été étiqueté comme un vigneron moderniste aux vins concentrés, au fil du temps sa méticulosité et son dévouement l'ont fait évoluer vers un style plus élégant et velouté, toujours à la recherche de la propreté mais aussi de l'intensité. Tout ce travail a fait de lui une figure de proue du vignoble de la Côte d'Or. Son vin David Duband Bourgogne Rouge, un pinot noir mono-cépage dans le plus pur style bourguignon, provient de vignobles de 45 ans situés entre les villages de Chambolle Musigny et Morey St Denis, dans l'AOC Bourgogne. Des raisins cultivés biologiquement, sans utilisation de produits chimiques susceptibles d'altérer l'équilibre naturel du terroir et qui, une fois arrivés au moment optimal de maturité, sont récoltés et sélectionnés à la main. Dans la cave, 40 % des raisins sont vinifiés en grappes entières et pendant les 17 jours de fermentation des raisins, 5 à 7 pigeages et des remontages occasionnels sont effectués. Après le pressurage, le vin est clarifié et soutiré en barriques (30 % de barriques neuves et 70 % de barriques de 1, 2 et 3 ans) où il reste pendant 14 mois. Enfin, le vin repose dans des cuves pendant 3 mois et est mis en bouteille sans clarification ni filtrage. Avec ce vin, David Duband démontre que la tradition n'est pas forcément en contradiction avec la modernité. LeDavid Duband Bourgogne Rouge est un vin doux, velouté et très élégant qui montre clairement que la Bourgogne est la pour durer  
  • Hacienda Monasterio 2021
    Hacienda Monasterio est un vin rouge élaboré par la cave Bodegas Hacienda Monasterio, dans la D.O. Ribera del Duero. Hacienda Monasterio est l'une des grandes caves de Ribera del Duero. Au commande, on retrouve Peter Sisseck, le fameux oenologue danois, créateur de Pingus, l'un des meilleurs vins espagnols de l'histoire. De plus, les vignobles de la cave sont situés dans la zone privilégiée de la D.O., entre Pesquera et Valbuena del Duero. Il s'agit de la célèbre "mille d'or" connue ainsi pour les caractéristiques exceptionnelles du terroir et pour regrouper dans ses environs les meilleures caves d'Espagne. Hacienda Monasterio est élaboré à partir de la variété Tinto Fino (la plus représentative de la Ribera), complétée par un petit pourcentage des variétés Cabernet-Sauvignon et Merlot. Les raisins proviennent de vignobles d'une seule propriété, de sols très calcaire, qui apportent une grande finesse et élégance au vin. De plus, l'orientation au sud des vignes favorisent la maturation des grains et la faible production des ceps, contribuant à une grande capacité aromatique et à un moût très concentré. La culture de la vigne est écologique. En effet, on n'utilise pas de pesticides, de désherbants ou quelconque engrais chimiques qui pourraient avoir un impact négatif sur l'environnement. De cette manière, l'activité biologique naturelle des sols est maintenue intacte, permettant ainsi que la vigne puisse exprimer l'identité authentique de son environnement. Les raisins sont vendangés de manière manuelle et sont transportés à la cave dans des petites caisses de plastique. Une fois en cave, on sélectionne uniquement les grappes qui sont en meilleur état. Pour la production de Hacienda Monasterio, après un égrappage complet, les grains macèrent durant 24 jours. Par la suite, on réalise une fermentation uniquement avec les levures naturelles de la vigne. Après la vinification, Hacienda Monasterio, passe 18 mois dans des barriques de chêne français d'Allier (30% en barrique nouvelle et 70% en barrique de 3 vins) avec des soutirages tous les 3 mois. Hacienda Monasterio, représente la force, l'équilibre et l'élégance de tous les vins rouges de la Ribera.
  • Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet 2021
    Considéré comme le meilleur vin rouge d'Australie, le Penfolds Grange est l'un des vins les plus recherchés du Nouveau Monde. Son créateur, Max Schubert, est connu comme l'homme qui a révolutionné l'industrie du vin dans l'hémisphère sud. Un mythe dont la clé réside dans la combinaison de la structure du cabernet sauvignon et de la richesse de la syrah. Grâce à ce vin, Penfolds est devenu l'un des domaines vinicoles les plus réputés et reconnus d'Australie. Mais Grange est loin d'être la seule référence de Penfolds. Si vous voulez profiter de ses qualités à un prix beaucoup plus abordable, voici le Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet. Connu sous le nom de « Baby Grange », principalement parce que les composants du vin sont vieillis dans les mêmes fûts que ceux qui contenaient le millésime précédent de Grange, il a été élaboré pour la première fois en 1960 par le légendaire Max Schuber et est sans nul doute un vin dont le style exalte la sagesse du mélange, en soulignant l'équilibre judicieux du fruit et du chêne. Le Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet comprend des fruits provenant de McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway et Wrattonbully. Une élaboration basée sur une philosophie d'assemblages multirégionaux, dans lequel le mélange de différents sols de culture permet d'obtenir une plus grande complexité et une certaine continuité dans les différents millésimes. Dans la cave, après la fermentation et la macération des peaux, il passe 12 mois en fûts de chêne américain, dont 29 % sont neufs, 50 % ont 1 an et les 21 % restants ont 2 ans.   Le résultat est extrêmement satisfaisant. Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet se démarque par les synergies qu'offrent la liberté du cépage et celles du chêne dans lequel il vieillit. En résumé, c'est un vin qui exprime tout ce que Penfolds représente.  
  • Ego Bodegas Marionette 2021
     Marionette est un vin rouge élaboré par la cave Ego Bodegas à Jumilla, D.O. Jumilla. À quelques kilomètres du centre historique de Jumilla se trouve Ego Bodegas. Un projet créé dans le but de travailler avec les meilleurs vignobles de la région et d’obtenir les meilleurs raisins pour l’élaboration de vins de grande qualité, fidèles à la variété et représentatifs de la région. Ego Bodegas dispose de 25 hectares de vignes en propriété, la plupart avec la variété locale Monastrell, non greffée avec une moyenne d'âge de 50 ans. Le climat de la région est continental influencé par la Méditerranée à l'Est et par le plateau de La Manche à l'Ouest. Marionette est un vin fait à partir de Monastrell et Syrah. Les meilleurs raisins sont sélectionnés des propres vignobles. La vendange se réalise de façon manuelle et mécanique. Chaque variété est vinifiée par séparé et ils réalisent la fermentation dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée pour ne pas surpasser les 26° C, et une macération qui dure entre 15 et 25 jours dépendant de la variété. L’élevage se fait en fûts de chêne américain pendant 2 mois.
  • Château Nénin 2021
    « La patience est un arbre dont la racine est amère mais le fruit très doux ». C'est ce que dit le proverbe perse ; sans doute le meilleur précepte que l'on puisse appliquer aux vins de l’A.O.C. Pomerol. En général, ses vins rouges sont doux, riches et veloutés, atteignant leur optimum à 12 ans d'âge. Cela ne signifie pas qu'il ne peut pas être consommé sur le moment, mais ces vins réserveront de belles surprises à ceux qui savent attendre. C'est le cas du Château Nénin, un vin rouge élaboré au château du même nom à partir d'un assemblage de merlot et de cabernet franc. La commune française de Pomerol, dans la région bordelaise d'Aquitaine (dans le sud-ouest de la France), est un lieu unique au monde. Composé de petites rues, le véritable charme de cet endroit réside dans ses châteaux, de petites propriétés de quelques hectares où le vin est la principale activité économique. Cependant, le Châteaux Nénin est l'exception qui confirme la règle, car ce domaine dispose d'un total de 32 hectares (un nombre bien supérieur à la norme pour la région). Parmi ces hectares, seuls 10 hectares sont dédiés à la production du Château Nénin, le grand vin de la maison. Ce vignoble (à l'exception d'une parcelle) s'étend d'un seul tenant sur les sols argilo-calcaires du plateau de Pomerol, avec un âge moyen de 28 ans. La véritable magie des vins de l’A.O.C. Pomerol réside dans l'oxyde de fer qui se trouve dans le sol, connu dans la région sous le nom de crasse de ferqui est l'élément fondamental qui distingue les vins de cette région. Le vin doit également sa particularité au travail dans le vignoble, où les tâches sont entièrement manuelles, suivant un savoir ancestral (sans renoncer aux techniques les plus modernes). Ces tâches culmineront dans la seconde moitié du mois de septembre avec les vendanges, qui sont effectuées à la main, avec un soin et une attention particuliers pour les grappes. Dans la cave, la vinification du Château Nénin est minutieusement réalisée dans des cuviers rénovés et agrandis après 1997, date à laquelle Jean-Hubert Delon a racheté la propriété à ses cousins (la famille Despujol). Enfin, après la fermentation, le Château Nénin sera élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois (selon le millésime). Après cela, le Château Nénin sera mis en bouteille, commençant ainsi un voyage dans le temps qui ne convient qu'aux plus patients.
  • Château Haut-Bailly 2021
    En 1530, la famille Goyanèche, puis la famille Daitze, ont acheté et unifié les meilleurs vignobles pour former les origines du Château Haut-Bailly, un domaine situé sur les pentes douces de l'extraordinaire région bordelaise des Graves (France), où l'excellence de ces parcelles viticoles a été reconnue dès 1461.   C'est ici, sur ces crêtes particulières de sols sableux et graveleux, qu'est né le Château Haut-Bailly, un vin rouge issu de vignes cultivées dans des vignobles où l'on trouve des restes de coquilles de fossiles pétrifiés et des minéraux rares. Il a été reconnu comme l'un des vins les plus élégants du monde.    Châtau Haut-Bailly est une maison de vin de classe mondiale. Ce château est soucieux de construire un meilleur avenir pour la viticulture. Dans sa nouvelle cave, tradition et modernité vont de pair pour donner forme à des vins de grande qualité, car pour Haut-Bailly « chaque millésime est une œuvre d'art ».   Des siècles d'engagement ont forgé le prestige du Château Haut-Bailly, un passé qui s'enrichit d'un esprit visionnaire, nourri de tradition et de respect de l'environnement, pour aboutir à un vin aussi complexe qu'équilibré qui porte fièrement le nom de la maison qui l'a vu naître. Délibérée et discrète, puissante et douce, immédiate et intemporelle. Chaque millésime de Châtau Haut-Bailly est unique et fidèle au caractère d'excellence du Château Haut-Bailly.  
  • Tatsis Winery Tatsis Negoska Rosé 2021
    La Grèce étant le berceau des débuts de la viticulture dans l'Antiquité, les vins grecs sont reconnus comme étant parmi les meilleurs au monde. Son climat, sa culture et sa tradition vous invitent à les goûter, et la famille Tatsis l'a constaté dès son arrivée à Goumenissa, en Macédoine (Grèce), après la guerre entre les Turcs et les Grecs. Aujourd'hui, les frères Pericles et Stelios Tatsis perpétuent l'héritage familial sur leurs 14 hectares de vignobles. Ils appartiennent à un petit groupe de viticulteurs grecs pionniers qui, dans les années 1990, ont commencé à appliquer des techniques d'intervention minimale dans la vinification et, en se concentrant sur l'agriculture biodynamique et le maintien d'un écosystème vivant, se sont positionnés au fil des ans comme de grands défenseurs des variétés indigènes et du terroir. En particulier, leur vin rosé Tatsis Negoska Rosé est né sur la colline Limbaskerit, qui signifie « la colline où vivent les anges ». Colline située à 250-300 mètres d'altitude dont les sols en pente sont calcaires et sablonneux. Le climat semi-continental, avec quelques chutes de neige en hiver et de la chaleur en été, est propice à la culture de la variété indigène Negoska grâce à des pratiques biologiques et biodynamiques. Une fois que les raisins arrivent à la cave, ils sont extraits pendant 12 à 18 heures, puis fermentés avec des levures indigènes à une température constante et contrôlée. Le vin reste sur les lies pendant environ un mois et est finalement mis en bouteille non filtré et avec un minimum de soufre. Complexe et profond, le Tatsis Negoska Rosé n’est pas un rosé comme les autres. Un vin unique qui, grâce au respect des qualités d'un cépage autochtone et d'un terroir, a un goût divin.  
  • Proyecto Garnachas de España La Garnacha Salvaje del Moncayo 2021
    La Garnacha Salvaje del Moncayo est un vin rouge élaboré par la cave Proyectos de Garnacha de España dans la V.T. Ribera del Queiles.Cette cave est le résultat de la recherche des meilleurs vignobles de Garnacha effectuée par l'oenologue Raúl Acha. Proyectos de Garnacha de España est une collection d'une seule et même culture de Garnacha de vignobles très anciens, de différentes parties de l'Espagne: Calatayud, Ribera del Quiles, Priorat…La Garnacha Salvaje del Moncayo est élaboré à partir de vignes anciennes de Garnacha de plus de 55 ans. Les vignes sont plantées sur des sols caillouteux avec un fort pourcentage d'ardoise et de roches.Pour son élaboration, le moût fermente dans des tines d'acier inoxydables à une température toujours inférieure à 25ºC. Par la suite il macère durant 14 jours.Après la vinification, le vin passe par un élevage de 5 mois dans des barriques de chêne français.
  • Bruno Murciano Las Tintas 2021
    Bruno Murciano Las Tintas est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec les cépages moravia agria, royal, garnacha et crujidera dans la D.O. Utiel-Requena (Valence) par Bruno Murciano. Connu comme l'un des meilleurs sommeliers d'Espagne, Bruno Murciano cherche à promouvoir l'appellation d'origine d’où il est né; Utiel-Requena. Pour ce faire, avec son frère José Luis, ils commencent à produire leurs propres vins avec des variétés autochtones de la région. Ils obtiennent ainsi des élaborations des plus fraîches et des plus élégantes. Bruno Murciano Las Tintas provient d’un vignoble situé à 950 mètres d'altitude. Ces vignes sont plantées sur des sols calcaires et sableux, où ils pratiquent une agriculture biologique et respectueuse de l'environnement. La vendange est réalisée manuellement dans de petites caisses de 10 kg. Par la suite, les grappes sont refroidies dans une chambre froide à une température de 2 °C. En cave, les raisins du Bruno Murciano Las Tintas sont macérés à froid pendant deux jours. Ensuite, ils sont pressés, égrappés et fermentent avec leurs peaux dans une cuve en acier inoxydable avec des levures indigènes pendant un mois. Enfin, le vin vieillit pendant 9 mois dans des fûts français de Bourgogne de 600 litres. Frais et agréable, Bruno Murciano Las Tintas est un vin rouge des plus surprenants produit en vue de valoriser les variétés autochtones de Valence.
  • Viña Almaviva Almaviva 2021
    Château Rotchild et Viña Concha y Toro. Un des géants en France et un des géants au Chili. Le meilleur des deux pays s'est réuni lorsqu'en 1997, la baronne Philippine de Rothschild (présidente du Chateâu Rothschild) et Eduardo Guilisasti (président de Viña Concha y Toro) ont signé un accord pour créer un vin franco-chilien de qualité supérieure. Ils obtiennent ainsi l'Almaviva, l'un des vins rouges les plus réputés au monde. Dès son premier millésime, en 1996, Almaviva a été un succès. Leurs raisins poussent sur les 65 hectares de vignoble situés à 650 mètres d'altitude que les partenaires gèrent dans la vallée du Maipo, plus précisément dans la zone la plus élevée de la ville de Puente Alto, dans la zone centrale du Chili. Ce vignoble a été planté en 1978 avec des vignes de 5 variétés différentes : cabernet sauvignon, carmenère, cabernet franc, merlot et petit verdot. Au pied des Andes, l'amplitude thermique est très importante, avec des journées très chaudes et des nuits et matinées froides. Cette différence permet aux anthocyanes - qui sont les composés du raisin responsables de la couleur - de se déposer plus facilement, ce qui donne aux vins rouges une couleur extraordinaire. Pour la production d'Almaviva, les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 10 kilos. Une fois dans la cave, les raisins sont sélectionnés et après l'égrappage, ils sont foulés. Avec cela - et avec l'aide de la gravité - ils sont encuvés. Une fois dans la cuve, une basse température sera d'abord maintenue afin d'effectuer une bonne macération (avec extraction des arômes et de la couleur). Ensuite, la fermentation alcoolique commencera, aboutissant à une seconde macération. Enfin, et toujours par gravité, l'Almaviva est soutiré dans des fûts de chêne français, où il subit une fermentation malolactique et est élevé pendant 18 mois. Les peaux et les pépins qui restent dans la cuve seront pressés. La magie et la touche finale d'Almaviva incomberont à l'œnologue, qui décidera de la proportion de chaque lot à utiliser dans l'assemblage ou le coupage. Un vrai spectacle.
  • Aroa Bodegas Aroa Jauna Crianza 2021
    Le groupe navarrais Vintae a son propre décalogue du vin. Dans le cinquième commandement de cette liste particulière, ces établissements vinicoles stipulent ce qui suit : La nature est le meilleur œnologue. Personne ne connaît mieux qu'elle le rythme et les cycles dont le raisin a besoin pour nous donner le meilleur de lui-même à chaque récolte. Cette idée a conduit à la création d'Aroa, une cave pionnière dans la D.O. Navarra, dont l'objectif principal est la récupération des pratiques écologiques et biodynamiques. Cette approche apporte un nouveau souffle à une appellation qui, pendant de nombreuses années,et plus précisément depuis la fin du XIXème siècle, était axée sur la production de grands volumes de vin destinés à l'exportation vers la France (dont les vignobles ont été dévastés par le phylloxéra). Il est temps à présent de prendre de nouveau en compte le sol et de respecter les vignobles. Des vins francs et sincères sont ainsi obtenus, de véritables reflets de la région, à l'instar du Aroa Jauna Crianza, un coupage qui provient de sols qui n'ont jamais été traités avec des produits chimiques de synthèse. Les 25 hectares de vignobles qui sont exploités à Bodegas Aroa sont répartis autour de la cave, entre Grocín et Zurucuáin, deux villages situés à Tierra Estella. C'est l'une des cinq zones dans lesquelles est divisé la D.O. Navarra, dans le nord-ouest de l'Espagne, avec des sols profonds, calcaires et froids. Les vignes y poussent dans un climat méditerranéen (entre le nord humide et le sud sec), abrité par les chaînes de montagnes Urbasa et Andía (qui font office de parapet aux influences atlantiques). La prédominance du vent du nord, ainsi que l'orientation nord-sud, permettent aux vignobles d'être bien aérés. Les raisins de l'Aroa Jauna Crianza sont récoltés à la main en octobre. Les grappes récoltées, qui sont toujours soigneusement sélectionnées, vont directement à une table de sélection où seules les meilleures seront choisies. De là, l'Aroa Jauna Crianza va directement dans les cuves de fermentation, où les levures vont commencer à faire leur travail à une température contrôlée de 26 °C. Cependant, le processus ne s'arrêtera pas là, car ce vin rouge aura devant lui 18 jours de macération, où les peaux et les pellicules seront en contact avec le vin. Cette opération, qui vise à extraire la couleur et les arômes, sera maintenue pendant cette période avec deux remontages par jour. Enfin, l'Aroa Jauna Crianza sera vieillie pendant deux ans : la première année en fûts de chêne et la seconde année en bouteille. La D.O. Navarra totalement naturelle, sans maquillage ni artifice !
  • Viñedos de Páganos La Nieta 2021
    Nous savons combien les grands-parents sont dévoués à leurs petits-enfants. L'arrivée de ces petits dans la famille est une bouffée d'air frais, surtout pour les plus grands, ce qui leur donne l'excuse parfaite pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Les grands-parents ne sont pas chargés d'éduquer, mais simplement de rendre leurs petits-enfants heureux. De même, Viñedos de Páganos, une cave fondée en 1998 par la cinquième génération de la famille Eguren, produit La Nieta, un petit bijou issu d'une parcelle de seulement 1,75 hectare située dans l'AOC Rioja. Baptisée du même nom, cette parcelle est considérée comme la petit fille de la maison. Plus précisément, La Nieta est située à Páganos-Laguardia (Álava), à 525 mètres d’altitude. Il s'agit de vignes Tempranillo plantées en 1975 sur des sols argileux et très minéraux qui bénéficient d'un climat atlantique à influence continentale. La viticulture intégrée, respectueuse de l'environnement, est réalisée en harmonie avec les biorythmes de la nature. Une fois récoltés et triés, les raisins sont immédiatement transportés vers la cave. Sculptée sous le vignoble, Viñedos de Páganos est une impressionnante cave à vin souterraine. Une installation de nouvelle génération où La Nieta est d'abord fermentée dans de petites cuves en chêne d'une capacité de 10 hectolitres, puis subit une fermentation malolactique dans de nouveaux fûts de chêne français. Le vin y reste pendant 18 mois pour produire un vin doux, expressif et très élégant. Ainsi, à la tête de plusieurs exploitations viticoles de différentes appellations d'origine, la famille Eguren a vu grandir sa famille avec fierté. De Sierra Cantabria, Viñedos Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente y Viñedos de Páganos à La Rioja, Teso La Monja à Toro et Domino de Eguren de Vinos de la Tierra de Castilla, ce sont des vins authentiques et pleins de personnalité.  Avec cinq générations qui se sont consacrées au vin et avec La Nieta, présentée dans son millésime 2004, ils promettent d'être en première ligne pendant longtemps.   
  • Yannick Pelletier Volatil 2021
    L'acidité volatile est un facteur clairement indésirable mais inévitable dans le vin. Il s'agit de la proportion de vinaigre utilisé lors de son élaboration, donc moins il y en a, meilleur sera le vin. Ainsi, lorsque Yannick Pelletier, un vigneron du Languedoc, a lancé son vin rouge Yannick Pelletier Volatil, de nombreuses personnes lui ont demandé pourquoi il donnait à son vin le nom d'un phénomène indésirable dans la cave. Sa réponse ne s’est pas fait attendre. « Volatile » en français est un adjectif utilisé pour désigner quelque chose qui vole ou peut voler, par exemple les oiseaux qui peuvent prendre leur envol. Et c'est sous ce sens totalement positif qu'il présente un vin qui se caractérise par sa légèreté, sa pureté et sa fluidité. Ancien négociant en vins à Lyon, Yannick Pelletier a lancé son propre projet en 2004 après avoir appris auprès de Didier Barral, le vigneron naturel par excellence du Languedoc. Avec 10 hectares de vignes et une forte conviction de la vinification à intervention minimale, il crée une gamme de vins honnêtes, équilibrés et quelque peu sauvages qui parlent d'eux-mêmes de la vaste et pourtant méconnue région viticole du Languedoc-Roussillon. Ce Yannick Pelletier Volatil est un vin rouge issu de raisins Cinsault provenant d'une vigne de 4 ans et d'une vigne de 50 ans sur des sols composés principalement de schistes. Tout le travail est effectué à la main, en maintenant la plus grande rigueur et le plus grand respect dans chacun des processus et en appliquant des traitements 100 % écologiques. Dans la cave, la fermentation est effectuée avec des grappes entières de raisin et des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est mis en bouteille sans clarification ni filtrage préalable. Avec une approche honnête, Pelletier présente Yannick Pelletier Volatil, un vin rouge labellisé Vin de France qui, comme son nom l'indique, est léger, pur et sauvage, comme le vol d'un oiseau dans un environnement naturel.  
  • Naia Magnum 2021
    Naia est un vin blanc de la Rueda produit par Bodegas Naia. Ce vin est un cépage Verdejo. Naia est l'un des vins les plus expressifs de Rueda.La cave jouit de vieilles vignes et les raisins utilisés pour ce vin proviennent d'une sélection des meilleurs d'entre eux.   Les vignes sont plantées en verre et certaines d'entre elles sont pré-phylloxéra. La récolte se fait à la nuit au début de Septembre. Cela est principalement manuel et, une fois dans la cave, les raisins passent par une sélection sur table.   Les raisins sont ensuite fermentés. Naia est finalement vieilli pendant quatre mois sur ses lies. Bodegas Naia est situé dans la ville de La Seca et dispose de 40 hectares de terres.  Le projet est dirigé par le vinificateur Eulogio Calleja, qui a passé plus d'une décennie de travail avec du Verdejo et la production de grands vins blancs.
  • Clos Mogador Nelín 2021
    Nelín est un vin blanc élaboré par la cave Clos Mogador dans la D.O. Priorat. Clos Mogador est une cave de René Barbier, dont le nom qui lui est propre est l'un des meilleurs dans la D.O. Priorat. Descendant d'une famille de viticulteurs, il arrive dans le Priorat aux début des années 80 et élabore l'un des vins les plus prestigieux de cette dénomination qui lui permettra d'acquérir une renommée mondiale: Clos Mogador. Nelín est élaboré à partir de Garnacha blanca et Macabeo. Les grains proviennent de 4 petites propriétés, plantées sur des sols d'ardoise, à une altitude comprise entre 350 et 500 mètres par rapport au niveau de la mer. Ces terres sont traitées avec le plus grand respect, c'est-à-dire en appliquant seulement des traitements organiques. La vendange est manuelle, réalisée à l'aide de caisses de 10Kg, en profitant des basses températures de la première heure du matin afin d'éviter que les grains ne s'oxydent. Une fois en cave, 90% des grains sont pressés et séparés du jus d'égouttage. Le reste des grains macèrent durant 12 heures avant de réaliser le pressage.Nelín réalise une fermentation avec des levures autochtones de vignes, qui sont propres à la cave, dans des barriques et des réservoirs de chêne. Une fermentation à une température contrôlée, comprise entre 16-18ºC qui peut s'étendre jusqu'à 4-5 semaines. L'élevage est réalisé durant 18 mois dans des grandes cuves de bois de 1 200 litres et de acier inoxydable de 600 litres. Nelín est un magnifique vin blanc de Priorat. Un vin qui recherche au maximum l'authenticité et l'expression du terroir.
  • Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc 2021
    Le Premier Grand Cru Classé A est une classification des meilleurs vins de qualité français. Ce sont des vins exceptionnels issus d'un excellent terroir et d'unsavoir faire unique. Cheval Blanc a obtenu le statut de Grand Cru en 1954 et est devenu depuis l'une des références les plus prestigieuses de l'appellation Saint-Émilion. Cave de haut rang, elle a conservé son domaine inchangé depuis 1871 ; un château impressionnant entouré de 41 hectares de sols caillouteux et sablonneux dont les vins se caractérisent par leur richesse, leur maturité et leur profondeur. Au sein de sa magnifique collection de vins, Le Petit Cheval Blanc est le résultat du défi de faire du vin blanc dans un terroir historiquement connu pour ses vins rouges. Bien que l'idée initiale ait été de le produire pour sa propre consommation, la cave s'est rapidement rendu compte qu'il était possible de produire un grand vin incarnant l'essence de Cheval Blanc. Issu de vieilles vignes (environ 40 ans) de sauvignon blanc et de sémillon plantées sur un sol unique d'argile, de graviers et de quelques concrétions ferriques, l'agriculture biologique est pratiquée pour maintenir l'équilibre naturel du terroir et les raisins sont récoltées à la main au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les meilleurs raisins sont sélectionnés et soigneusement égrappés et pressés. Le moût fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne pendant environ 18 mois avant d’être mis en bouteille. Fruit d'une des caves les plus emblématiques de Pomerol et d'un des terroirs les plus prestigieux, Le Petit Cheval Blanc est un vin qui se distingue par son équilibre, sa douceur et sa minéralité. Un second vin de première qualité.  
  • Aalto PS 5 Litres 2021
    Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.
  • Zuccardi Valles Chardonnay 2021
    L'œnotourisme est un phénomène en pleine expansion. Chaque jour, de plus en plus de personnes visitent des établissements vinicoles durant leur voyage. À tel point que même The World's Best Vineyard, le prestigieux prix décerné aux meilleurs établissements vinicoles du monde, prête attention à la qualité de l'œnotourisme lors du choix des meilleurs établissements. Ainsi, un jury spécialisé évalue non seulement les vins, mais aussi la gastronomie, la visite, l'ambiance, le personnel, la vue, le prix, la réputation, l'accessibilité et tout ce qui fait d'une visite une expérience enrichissante. Zuccardi, la prestigieuse cave familiale située dans la vallée de l'Uco à Mendoza (Argentine), reçoit fréquemment ce prix et, deux années de suite, elle a été désignée non seulement comme la meilleure cave d'Amérique du Sud, mais aussi comme la meilleure du monde. Avec un tel curriculum, il va sans dire que ses vins méritent d'être dégustés. Parmi ses références, le Zuccardi Valles Chardonnay est un chardonnay mono-cépage né dans un excellent terroir d'altitude. Un vin de montagne aux sols alluviaux dont les vignes bénéficient d'une longue période de croissance avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, ainsi que de grandes différences de température entre le jour et la nuit. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans le cave, les raisins sont directement pressés et fermentés avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin repose ensuite sur ses lies pendant un certain temps. Étant donné que Zuccardi est situé dans le fascinant Paraje Altamira, dans la vallée de l'Uco, face à la majestueuse cordillère des Andes, il s'agit d'un projet de vinification familiale avec un cadre unique de montagnes et de vignobles. Une expérience unique qui est transmise dans des vins comme ce Zuccardi Valles Chardonnay.  
  • Aalto PS Magnum 2021
    Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.
  • Anselmo Mendes Muros de Melgaço 2021
    Anselmo Mendes Muros de Melgaço est un vin blanc élevé sur bois élaboré par Anselmo Mendes avec le cépage Albariño à Vinho Verde, dans la région de Minho (Portugal).    Conseiller des grandes caves du Portugal, Anselmo Mendes est considéré comme l'un des meilleurs œnologues du pays. Expert absolu du cépage Albariño, il sait allier tradition et innovation comme personne. Par conséquent, dans son domaine familial à Monçao, il obtient des vins hautement variétaux qui expriment profondément la terre où ils sont nés.    Anselmo Mendes Muros de Melgaço est issu de vignobles totalement influencés par le climat atlantique. Les vignes de 10 ans sont plantées sur des sols profonds et très granitiques. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et lorsque le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement et est rapidement transporté dans de petites caisses jusqu'à la cave.   Dans la cave, les raisins égrappés du Anselmo Mendes Muros de Melgaço sont délicatement pressés et le moût obtenu est légèrement décanté. Ensuite, la fermentation a lieu dans des fûts de chêne français avec des remuages continus pendant 6 mois.    Anselmo Mendes Muros de Melgaço est un vin blanc fermenté en barrique qui combine parfaitement les caractéristiques variétales du raisin Albariño avec la touche consistante et élégante du bois.   
  • Aalto PS 3 Litres (Jéroboam) 2021
    Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.
  • Celler Pardas Pardas Blau Cru 2021
    Pardas Blau Cru est un vin blanc élaboré par Celler Pardas, à Torrelavit, A.O. Penedès. En 1996 Ramon Parera et Jordi Arnan commencent le projet Pardas avec l´objectif d´élaboré les meilleurs vins possible de la ferme Can Comas, une ferme abandonnée, avec de la forêt, une ferme abandonnée, les forêts, les terres incultes et les cultures pluviales et des pâturages. Ce n´est qu'en 2004, lorsque le vignoble est formé et équilibré et vinifié lors de la première récolte.Situé entre 200 et 300 mètres d´altitude au-dessus du niveau de la mer, la ferme Can Comas possède une grande diversité au niveau de c´est sol avec un climat méditerranéen changeant chaud et semi-aride.Pour cultiver le vignoble le bien de l´environnement est pris en compte et peu d´intervention est effectué (la cave à une dénomination ``no-ciltivo´´) ; l´utilisation  des herbicides, des insecticides et des produits de synthèse sont interdit.  En outre, on ne laboure pas la terre pour prévenir de l'érosion et des couvercles sont utilisés pour protéger. Pardas Blau Cru s´élabore avec la variété Malvasia. Récoltés manuellement. Distillés et macérés pendant 6/7 heures. Fermentés à 16ºC en étant battue pendant 20 jours. Pardas Blau Cru es un vin onctueux, mûr et très aromatique.
  • Sergio Mottura Tragugnano 2021
    Le Sergio Mottura Tragugnano est un vin très spécial. Directement du sud de la D.O.C. Orvietto Classico (plus précisément de la zone située dans le Latium), ce blanc est élaboré avec les meilleurs raisins de Tragugnano, l'un des plus anciens vignobles de la famille Mottura. Selon Giuseppe Mottura, la troisième génération de la famille à la tête de l'entreprise, pour eux ce vignoble serait considéré, avec tout le respect qui lui est dû, comme un grand cru français. Il pourrait être considéré comme le joyau de la couronne. C'est ce que montre Giuseppe lorsqu'il en parle et qu'il présente le Sergio Mottura Tragugnano, un assemblage de Grechetto, Procanico et Sauvignon. Plus précisément, ces raisins poussent sur du tuf, un sol d'origine volcanique, qui retient l'humidité. La culture est entièrement biologique. La présence du porc-épic, un animal qui ne vit que dans les terres les plus pures et les plus naturelles, en est la preuve. Fière de cette pratique (car cette philosophie a été introduite par Sergio Mottura, le père de Giuseppe, dans les années 1960), la famille a adopté la figure de cet animal comme symbole de la cave. La situation entre le lac de Bolsena et la vallée du Tibre (qui garantit l'humidité), avec des hivers à faible pluviosité et des étés très chauds, ajoute la touche finale qui rend le Sergio Mottura Tragugnano unique. Pendant les vendanges, les raisins sont récoltés à la main et vinifiés séparément avec amour, respect et soin. Après un pressage doux, le moût est égrappé et une fois propre, il est transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il fermente à une température contrôlée (entre 18 ºC et 20 ºC). Il restera sur les lies jusqu'à la fin du mois de mars. Pendant ce temps de repos, le vin va poursuivre son évolution : les levures mortes vont apporter de l'onctuosité et du corps au vin, tandis que le froid de l'hiver va aider le Sergio Mottura Tragugnano à se clarifier naturellement. Enfin, au printemps, ils sélectionneront et mélangeront les différents gisements, pour aboutir à l'assemblage parfait du Sergio Mottura Tragugnano. Une fois embouteillé, ce vin blanc attendra encore deux mois en bouteille avant d'être commercialisé ; mais si vous avez un peu de patience - et si vous pouvez résister à la tentation de le déboucher -, un court vieillissement à la maison peut découvrir et révéler les meilleures nuances et profils de ce vin complexe et intéressant.
  • Aalto PS 2021
    Aalto PS est un vin rouge élaboré par Bodegas Aalto sous l'A.O. Ribera del Duero. Un vin exceptionnel. PS vient de Pagos Seleccionados, de petites parcelles sélectionnées qui bénéficient de cette appellation. Les meilleurs raisins de Tinto Fino, sélectionnées parmi des pieds de vignes vieux de 60 à 100 ans. Les vendanges sont effectuées à la main, pendant les heures de faible ensoleillement, pour maximiser la fraicheur du raisin avant son arrivée en cuveries. Le raisin est alors transporté dans de petites caisses de 15 kg afin d'éviter qu'il ne soit écrasé. Le raisin subit alors une seconde sélection grappe par grappe. Le raisin est égrappé et la production de chaque parcelle est placée séparément en fermentation à une température entre 20 et 25º. Lors de la saignée, l'on n'utilisera que le vin de plus haute qualité. La fermentation malolactique a lieu en barriques de chêne français de l'Allier, où il effectuera également son élevage pendant 24 mois. Aalto PS n'est clarifié qu'à l'aide de blanc d'œuf naturel avant d'être mis en bouteille, où il reposera pendant un temps, où il pourra s'affiner avant d'être mis sur le marché. Aalto PS peut être consommé immédiatement, bien qu'il possède une capacité de garde considérable. Un vin de la Ribera del Duero complexe, très fruité et d'une élégance extraordinaire. Un véritable luxe que d'aucuns considèrent comme l'un des plus grands vins Espagnols.
  • Cantine Fina Merlot 2021
    En Italie, le Merlot est un cépage qui a donné de très bons résultats dans le nord. Ce cépage français, le deuxième plus répandu dans le monde après le cabernet sauvignon, trouve les meilleurs résultats dans sa version italienne en Toscane. Cependant, il semble que le sud ait aussi son mot à dire à cet égard, car dans des régions comme la Sicile, cette variété présente d'autres caractéristiques. C'est ce qu'a vérifié la Cantine Fina, une cave située à Marsala (sur la côte ouest de la Sicile), qui s'est lancée dans la culture de ce cépage typique des sols et des régions plus froids. Le résultat est le Cantine Fina Merlot, un vin rouge beaucoup plus chaud avec des saveurs plus épicées que celles auxquelles nous sommes habitués avec ce raisin.  L'idée vient de son propriétaire, Bruno Fina, qui n'a pas son pareil pour faire preuve de constance. Ce vigneron, qui travaillait à l'Institut régional de la vigne et du vin, a rencontré Giacomo Tachis et a formé avec lui le tandem parfait. Tous deux ont travaillé dur pour trouver le terroir idéal pour chaque variété. Cette approche, très proche du concept des crus français, a donné d'excellents résultats, puisqu'ils ont été les premiers dans la région à planter des variétés internationales jusqu'alors inconnues sur l'île. La découverte de la combinaison parfaite entre le sol et le cépage a donné naissance à un grand nombre de vins monovariétaux, dont le Cantine Fina Merlot. Dans le cas du Cantine Fina Merlot, les raisins poussent dans les vignobles que la famille de Bruno cultive aujourd'hui dans la campagne de Marsala, tout près de la Méditerranée. Les vignobles sont situés à 350 mètres d’altitude et sont travaillés manuellement et biologiquement. Le climat dans lequel ces plantes sont cultivées est méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds et secs. Grâce à ces degrés supplémentaires, on obtient des raisins très mûrs, avec beaucoup plus de degrés baumé (par rapport à ceux de la même variété à des altitudes plus élevées). Il n'est donc pas surprenant que le Cantine Fina Merlot ait un taux d'alcool de 14º. Après tout, c'est logique : plus il y a de sucre, plus il y a d’aliments que les levures peuvent transformer en éthanol. Le Cantine Fina Merlot fermentera dans des cuves en acier inoxydable et sera élevé pendant 12 mois en barriques. Cantine Fina Merlot est une nouveauté. Une nouvelle facette du Merlot, inconnue jusqu'à présent. La version méridionale d'un classique nordique.
  • Uvas Felices La Mujer Cañón 2021
    La Mujer Cañon est un grenache frais et élégant produit par Comando G en Madrid. Comando G (G de Garnacha) est né de la collaboration de trois jeunes œnologues et viticulteurs désirant élaborer les meilleurs vins de Grenache à partir de parcelles particulières  de vieux vignobles, reflétant les caractéristiques de chacune. La Mujer Cañon s'élabore à base de raisins du cépage Grenache, issus de vieilles vignes, d'entre 60 et 70 ans d'âge, plantées dans la zone de la Sierra de Gredos (entre Ávila et Madrid), dans un secteur très humide et frais, à 900 mètres d'altitude. Comando G pratique une agriculture biodynamique, totalement en harmonie avec l'environnement. Les raisins sont égrappés et sont macérés à froid. La fermentation a lieu à température contrôlée et l'élevage est fait en fûts de chêne français de 500 et 600 litres, pendant 12 mois. Avant sa sortie sur le marché, La Mujer Cañon repose durant 8 mois dans la cave. La Mujer Cañon est un vin avec une grande personnalité, peu coloré, peu boisé et avec des tanins fins qui dénotent  une grande élégance. Dépêchez-vous si vous si vous voulez le goûter, seules 2.000 sont élaborées. 
  • Borsao Tres Picos Magnum 2021
    Borsao Tres Picos est un vin rouge produit par Bodegas Borsao dans le Campo de Borja, décrit comme le meilleur rapport qualité/prix des vins 2014 par Robert Parker. La cave Borsao a commencé en 1958 comme une coopérative de producteurs du Campo de Borja. Une cave avec une grande expérience dans le Grenache, la variété qui règne sur le Campo de Borja.  Borsao Tres Picos est donc un unique cépage Grenache, fait avec des raisins issus de vieilles vignes âgées entre 35-60 ans, et planté à une altitude de 600 à 700 mètres. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, sols en pierre derrière la montagne Moncayo qui régule les températures chaudes et froides. Le climat est l'un des grands contrastes. Il fait très froid en hiver avec des influences de l'Atlantique et le Borée, un vent froid du nord-ouest. Les étés, cependant, sont chauds avec des températures plus élevées. Il ya aussi un grand contraste de température entre le jour et la nuit, provoquant une lente maturation, fournissant une bonne acidité et une belle couleur au vin. Pour produire ce Borsao Tres Picos, les raisins sont macérés pendant 20-25 jours avant la fermentation, qui se produit dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 25-30 ° C  Ce vin est vieilli pendant cinq mois en barriques neuves de chêne français de Bordeaux. Une bonne représentation d'un Grenache d'Aragon.
  • David Duband Chambolle-Musigny 2021
    David Duband Chambolle-Musigny est un vin rouge produit sous l'appellation AOC Chambolle-Musigny en Bourgogne par David Duband avec le cépage Pinot Noir. David Duband connaît bien la Côte de Nuits et sait en tirer le meilleur parti tout en respectant le caractère de chaque vignoble. Depuis 2001, les 17 hectares sont cultivés selon les normes écologiques d’Ecocert et fournissent la matière première nécessaire à la production de vins de 5 des plus prestigieuses appellations de la région. Des vins élégants reflétant directement le terroir. David Duband Chambolle-Musigny est issu de vignes âgées en moyenne de 40 ans, plantées sur un sol argilo-calcaire. En tenant compte de la biodiversité de l'environnement, les producteurs tirent profit des ressources naturelles existantes. Ils n'utilisent jamais de produits chimiques synthétiques et contrôlent l'équilibre naturel de la vigne et du terroir. La vendange est réalisée à la main. Après être passés par la table de sélection, les raisins du David Duband Chambolle-Musigny sont vinifiés avec 80 % de raisins entiers pendant 17 jours avec foulage et pompage. Après avoir été pressé doucement, le vin est décanté pendant 2 semaines et transvasé dans des fûts : 60 % dans des barriques usagés et 40 % dans des barriques neuves. Il est ensuite vieilli pendant 14 mois. Après le vieillissement, le vin est stabilisé dans des cuves pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille sans filtration. David Duband Chambolle-Musigny est un vin rouge né dans l'un des grands vignobles de la prestigieuse région de Bourgogne. Un vin regorgeant d'élégance.
  • Marimar Estate Vineyards & Winery Marimar Acero Chardonnay 2021
    Dans un monde dominé par les hommes, Marimar Torres a réussi à se tailler une place parmi les meilleurs. D'une part, elle a su faire connaître son nom partout où elle est passée et, d'autre part, elle a créé son propre projet en Californie (États Unis) sous le nom de Marimar Estate Vineyards & Winery avec une grande reconnaissance. Un rêve américain devenu réalité qui non seulement consolide la marque Torres, mais permet aussi d’exporter des variétés espagnoles sur les rives du Pacifique et de récupérer des raisins historiques. Des vins élaborés et mis en bouteille sur la même propriété qui sont devenus un symbole du vin espagnol aux États-Unis. Le Marimar Acero Chardonnay en est un bon exemple. Il s'agit d'un chardonnay mono-cépage classique de style européen qui provient du vignoble du domaine Don Miguel (du nom du père de Marimar) dans la Russian River Valley de Californie, situé à seulement 15 km de l'océan Pacifique. Il est travaillé selon l’agriculture biologique et les rendements sont très limités afin d'obtenir plus de concentration et d'équilibre. Une fois les raisins récoltés et sélectionnés à la main, les grappes sont pressées entières et le moût obtenu est fermenté à froid avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Après avoir effectué la fermentation malolactique, le vin reste sur les lies dans ces mêmes cuves pendant 9 mois avant d'être mis en bouteille. Appelé « Acero » en référence au fait qu'il n'a jamais été en contact avec du chêne, le Marimar Acero Chardonnay est un bon exemple du style du domaine Marimar. Un chardonnay frais et soyeux au profil très bourguignon qui se porte très bien sur le continent américain.
  • August Kesseler The Daily August Pinot Noir 2021
    August Kesseler The Daily August Pinot Noir est un vin rouge vieilli dans des cuves en acier inoxydable avec le cépage pinot noir par August Kesseler dans la VDP Rheingau, en Allemagne. Reconnu comme l'un des meilleurs producteurs de Rheingau, August Kesseler a lancé son projet à tout juste 19 ans dans la petite cave familiale. Au fil du temps, les 2,5 ha de vignobles qu'il avait à l'origine sont devenus un magnifique patrimoine de 22 ha répartis dans les meilleurs zones du Rheingau. Actuellement, ses vins issus des cépages Riesling et Spatburgunder (Pinot Noir) sont admirés et recherchés par un public très diversifié et sélect. August Kesseler The Daily August Pinot Noir est issu d'excellents vignobles situés sur les pentes escarpées et arides des vallées du Rhin. Ce sont des vignes plantées sur des sols ardoisiers à forte teneur en sable. Grâce au climat froid de la région, la maturation des raisins est très lente. Une fois les vendanges effectuées manuellement, les raisins du August Kesseler The Daily August Pinot Noir sont sélectionnés et égrappés pour ensuite macérer avec leur peau. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Puis le vin passe par une maturation en fûts de chêne. August Kesseler The Daily August Pinot Noir est un vin rouge élaboré par l'une des caves emblématiques de Rheingau. Un pinot noir délicat, soyeux et coulant qui se distingue par son caractère féminin.
  • Pago de Otazu Chardonnay con Crianza 2021
    Le meilleur des meilleurs. Un vin de la meilleure qualité. Le vin ultime. La qualification de Vins de Pago n'est pas à la portée de tous. Cette dénomination est comparable aux Oscars du cinéma, aux prix de la télévision ou aux Grammys de la musique. Au même titre que la D.O. Ca (un statut dont seule La Rioja bénéficie), la qualification de Denominación de Origen Protegida Vinos de Pago (D.O.P.). Pago) ne figure que sur les étiquettes des meilleurs vignobles. À l'heure actuelle, seules 19 caves en Espagne bénéficient de cette qualification, qui leur permet de produire des vins sous leur propre appellation. Bodegas Otazu est l'une d'entre elles avec son Pago de Otazu Chardonnay con Crianza. Pour obtenir la qualification D.O.P. le lieux-dit est soumis à certaines conditions. La première est un emplacement unique et spécial, avec des sols de qualité. Et le Pago de Otazu Chardonnay con Crianza répond pleinement à cette exigence. En effet, Otazu et ses vignobles représentent la D.O.P. Pago située la plus au nord en Espagne. Il est situé à Etxauri, tout près de Pampelune, de la mer Cantabrique et des Pyrénées, à 390 mètres d'altitude, sur des sols très variés (alluviaux et argileux) et dans un climat très contrasté : pluvieux en hiver et au printemps, chaud et sec en été. Jusque là, tout va bien. Il doit maintenant remplir la deuxième exigence : être cultivé dans un microclimat particulier. Et heureusement, le Pago de Otazu Chardonnay con Crianza le fait aussi dans une météorologie pleine de contrastes, avec des hivers et des printemps pluvieux, et des étés secs et chauds. Enfin, la production de vins à partir de raisins propres est une exigence fondamentale. Dans ce cas, le chardonnay est cultivé sur les 319 hectares du domaine. Parmi ceux-ci, 116 sont des vignobles où l'on cultive le chardonnay (évidemment) et d'autres variétés telles que le tempranillo, le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc et le berués. Il est évident que la méthode de production est un autre aspect à prendre en compte. Et lorsqu'il s'agit de la D.O.P. Pago de Otazu, il faut être extrêmement prudent, car la matière première n'est pas n'importe laquelle. Le Pago de Otazu Chardonnay con Crianza est récolté à la main, dans des caisses de 12 kg, et transporté rapidement à la cave. Après réception et sélection, le Pago de Otazu Chardonnay con Crianza est pressé et transféré directement dans des fûts de chêne français où il subit une fermentation. Le Pago de Otazu Chardonnay con Crianza a été élevé sur lies pendant environ six mois. Lorsque vous avez un bon steak de thon (le meilleur du meilleur) devant vous, vous n'avez pas besoin d'ajouter quoi que ce soit d'autre ? Il en va de même pour le Pago de Otazu Chardonnay con Crianza. Un plaisir espagnol unique et exclusif, où l'on n'a besoin de rien d'autre.
  • Ego Bodegas Goru Organic 2021
     Goru Organic est un vin rouge élaboré par la cave Ego Bodegas à Jumilla, D.O. Jumilla. À quelques kilomètres du centre historique de Jumilla se trouve Ego Bodegas. Un projet créé dans le but de travailler avec les meilleurs vignobles de la région et d’obtenir les meilleurs raisins pour l’élaboration de vins de grande qualité, fidèles à la variété et représentatifs de la région. Ego Bodegas dispose de 25 hectares de vignes en propriété, la plupart avec la variété locale Monastrell, non greffée avec une moyenne d'âge de 50 ans. Le climat de la région est continental influencé par la Méditerranée à l'Est et par le plateau de La Manche à l'Ouest. Goru Organic est un vin fait à partir de Monastrell de vignobles avec la certification écologique officielle. Les vignobles ont une moyenne d’âge de 25 ans. La vendange se réalise de façon manuelle et mécanique. Les installations et le processus de vinification garantissent la séparation de la vendange écologique de la classique. La fermentation se réalise en cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée pour ne pas surpasser les 26° C, avec une macération qui dure 15 jours. L’élevage se fait en fûts de chêne américain pendant 2 mois. Goru Organic est un vin juteux, intense et franc. C’est un vin très propre qui dévoile toutes les caractéristiques et le potentiel de la variété.
  • Attelage Renault Alaskan (09/17-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage Citroën C4 X (09/22-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage Citroën C5 Aircross Hybride Uniquement (04/20-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Citroën C5 Aircross Hybride Uniquement - sauf modèles Thermiques Date de fabrication : 04/20- Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1350 Kg Masse statique : 103 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs) Poids de l'attelage : 18.50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage Renault Austral (07/22-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage Citroën C4 III Berline (01/21-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Citroën C4 III Berline - sauf modèles E-C4 (électrique) et AdBlue Date de fabrication : 01/21- Type de rotule : Rotule verticale démontable sans outil Masse remorquable : 1325 Kg Masse statique : 92 Kg Dépose du pare-chocs : Non Découpe du pare-chocs : Découpe non-visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 20,50Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul  : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage Citroën C4 X (09/22-) RDSOH + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage Citroën C5 Aircross Hybride Uniquement (04/20-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage Renault Espace III (01/97-09/02) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage Citroën C5 Break (05/08-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Citroën C5 Break - sauf modèles Parktronic (radar de recul) Date de fabrication : 05/08- Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage Renault Austral (07/22-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage Renault Grand Espace (01/97-09/02) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage Renault Avantime (01/01-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique).
  • Borsao Tres Picos 2021
    Borsao Tres Picos est un vin rouge produit par Bodegas Borsao dans le Campo de Borja, décrit comme le meilleur rapport qualité/prix des vins 2014 par Robert Parker. La cave Borsao a commencé en 1958 comme une coopérative de producteurs du Campo de Borja. Une cave avec une grande expérience dans le Grenache, la variété qui règne sur le Campo de Borja.  Borsao Tres Picos est donc un unique cépage Grenache, fait avec des raisins issus de vieilles vignes âgées entre 35-60 ans, et planté à une altitude de 600 à 700 mètres. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, sols en pierre derrière la montagne Moncayo qui régule les températures chaudes et froides. Le climat est l'un des grands contrastes. Il fait très froid en hiver avec des influences de l'Atlantique et le Borée, un vent froid du nord-ouest. Les étés, cependant, sont chauds avec des températures plus élevées. Il ya aussi un grand contraste de température entre le jour et la nuit, provoquant une lente maturation, fournissant une bonne acidité et une belle couleur au vin. Pour produire ce Borsao Tres Picos, les raisins sont macérés pendant 20-25 jours avant la fermentation, qui se produit dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 25-30 ° C  Ce vin est vieilli pendant cinq mois en barriques neuves de chêne français de Bordeaux. Une bonne représentation d'un Grenache d'Aragon.
  • Attelage BMW Série 5 Break y compris Phev (03/17-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage BMW Serie 2 active tourer (11/21-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 3 Break y compris Pack M (09/19-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage BMW Serie 5 Berline y compris Phev (02/17-06/23) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 5 Break y compris Phev (03/17-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 3 Berline y compris AdBlue & garniture M (11/18-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 2 active tourer F45 (09/14-10/21) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 4 Coupé y compris Pack M (07/20-) COL DE CYGNE + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage BMW Série 5 Berline y compris Phev (02/17-06/23) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage BMW Serie 3 Berline y compris AdBlue (01/19-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage BMW Série 6 GT (01/18-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Attelage BMW X1 (10/15-06/22) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage BMW Serie 4 Coupé y compris Hayon Automatique (07/20-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 2 Gran tourer F46 (03/15-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 3 Break y compris M-Sport (07/19-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW Serie 6 GT (11/17-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage BMW X1 y compris Hybride (10/15-06/22) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • I Greppi Bolgheri Rosso Greppicante 2021
    Ce vin est un rouge vif concentré aux arômes élégants et complexes. Bien que corsé et doté de tanins veloutés, il n'est pas aussi audacieux que son parent supérieur et peut être dégusté dès son ouverture. Les meilleurs raisins qui n'ont pas abouti au Greppicaia sont utilisés pour élaborer notre Greppicante, qui contient généralement un pourcentage plus élevé de Merlot, ce qui confère au vin une composante plus douce.
  • Niklas Bos Taurus Mondevinum Lagrein Riserva 2021
    Typicité et terroir s'unissent dans notre meilleur Lagrein. Un vin charismatique, authentique et fort comme un bison.
  • Penfolds Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet 2021
    Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon s'est imposé comme l'un des meilleurs vins rouges australiens de haute qualité. Depuis son premier millésime en 1976, la réputation de Koonunga Hill s'est construite sur son prix abordable, son immédiateté et son potentiel de développement s'il est conservé avec soin. Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet est un exemple du style et de la philosophie de vinification de Penfolds. Élaboré selon un assemblage australien traditionnel, le shiraz apporte des saveurs de fruits charnus, tandis que le cabernet apporte de la texture et de la structure.
  • Tenuta Sant'Anna Prosecco Millesimato Brut 2021
    Le millésimé de Tenuta Sant'Anna est produit en utilisant uniquement les meilleurs raisins Glera de chaque millésime, sélectionnés au moment de la récolte. Pétillant selon la méthode Charmat, il représente la recherche de l'excellence sans compromis.
  • San Michele Appiano St. Michael Eppan Sanct Valentin Chardonnay 2021
    Ce cépage préféré est à l'aise dans le monde entier. Mais les meilleurs vignobles de la municipalité d'Appiano produisent des raisins tellement extraordinaires, qu'ils donnent un vin fin d'une force exorbitante mais élégante. Depuis 1986, ce Chardonnay fait partie de la gamme supérieure de Sanct Valentin et constitue l'un des vins les plus importants de la cave. Équilibre parfait, acidité bien dosée et excellent potentiel de vieillissement.
  • Domaine Louis Claude Desvignes Louis Claude Desvignes Morgon Corcelette 2021
    Ayant récemment pris la relève de leur père, Louis-Benoît et Claude-Emmanuelle Desvignes, frère et sur, produisent certains des vins les plus intéressants du village de Morgon, l'un des meilleurs crus du Beaujolais. Ils produisent des vins sans utiliser de bois, laissant les raisins et le sol s'exprimer.
  • Banfi Bolgheri Rosso Aska 2021
    Bolgheri, célèbre dans le monde entier pour ses vins fins et son terroir exceptionnel, devient le théâtre d'une nouvelle et passionnante aventure de Banfi en Toscane. En sélectionnant les meilleurs raisins de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc dans des vignobles hautement spécialisés, on produit l'Aska, le Bolgheri Rosso AOC qui exprime la combinaison gagnante entre tradition et innovation qui anime depuis toujours l'expérience de Banfi dans le monde du vin toscan.
  • Marchesi di Barolo Brachetto d'Acqui Gatie 2021
    Les raisins utilisés pour produire ce vin proviennent des meilleurs vignobles d'Alice Bel Colle, Maranzana et Acqui Terme (Alessandria). Vin sucré et aromatique, il accompagne parfaitement les desserts à la fin d'un repas.
  • Feudi di San Gregorio Feudi San Gregorio Sannio Falanghina Serrocielo 2021
    Nous avons choisi les meilleurs raisins Falanghina des meilleurs vignobles. C'est ainsi qu'est né le Serrocielo de la ligne "Selezioni", réservé aux meilleurs restaurants et cavistes. Sa nouvelle bouteille élégante, inspirée du génie de Massimo Vignelli, est composée de nombreuses petites rainures tout autour et est complétée par une étiquette qui a la couleur de la sérénité, le bleu, comme le ciel d'un jour sans nuage.
  • Feudi di San Gregorio Feudi San Gregorio Campanaro Riserva 2021
    Le Campanaro est issu des meilleurs raisins des vignes emblématiques de la Campanie. Un vin doux et soyeux aux notes florales fraîches.
  • V8 Vineyards V8 + Prosecco Brut Millesimato Carlo 2021
    Seuls les meilleurs raisins de Glera de chaque millésime peuvent devenir le Millesimato Brut des Vignobles V8+. Dans le vignoble, les raisins présentant le meilleur profil organoleptique sont soigneusement sélectionnés pour créer un vin mousseux unique au goût sec et décisif, capable de conquérir tous les palais.
  • Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2021
    Une sélection minutieuse des meilleurs raisins du domaine dans cette Riserva, pour obtenir de chaque millésime un vin qui interprète au mieux le territoire du Chianti Classico. Seulement des cépages indigènes, pas de Cabernet ni de Merlot.
  • Tenute Orestiadi Gibellina Perricone Adeni Magnum 2021
    Seul cépage rouge autochtone de la province de Trapani, il a des origines si anciennes qu'il a pris le nom de Pignatello à cause des "pignate", des pots faits de la même terre rouge sur laquelle le Perricone donne le meilleur de lui-même. Abandonnée depuis de nombreuses années, elle connaît aujourd'hui une nouvelle période de valorisation et de croissance.
  • Attelage Ford Galaxy y compris Hybride (08/15-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage Ford S-Max y compris Hybride (09/15-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).
  • Attelage Ford Kuga III y compris Hybride & ST-Line (01/20-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage Ford Focus SW y compris Active (09/18-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Cantine Leonardo da Vinci Leonardo da Vinci Villa da Vinci Vermentino Streda 2021
    Du cur de Villa da Vinci, un vin issu de la sélection des meilleurs raisins Vermentino. Il révèle, dans ses splendides reflets, la sagesse et le goût d'une histoire séculaire, avec une splendide expression variétale : un parfum cristallin de pêche et de fleurs qui infuse un arôme unique avec douceur et clarté.
  • Attelage Ford Ecosport sans roue de secours (11/17-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Attelage prêt à monter, livré avec un faisceau universel multiplexé en 7 broches.Facile à monter grâce aux notices de montage fournies (partie mécanique et partie électrique). Caractéristiques : Indications : Peugeot 407 Break Date de fabrication : 07/04-11/08 Type de rotule : Col de cygne démontable avec outil Masse remorquable : 1900 Kg Masse statique : 80 Kg Dépose du pare-chocs : Oui Découpe du pare-chocs : Découpe non visible (sous le pare-chocs)  Poids de l'attelage : 22,50 Kg Caractéristiques du faisceau : Type : Faisceau universel multiplexé 7 broches avec boitier électronique pour protéger l'ordinateur de bord du véhicule Longueur des fils : 3m de fils pour le montage du module, 5m de longueur pour le fil d'alimentation Cosse : Pré-montée sur le connecteur du boitier électronique Passage à la valise : Non Gestion des radars de recul : Non, désactivation manuelle via interrupteur au tableau de bord (si le véhicule en est pourvu)
  • Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen Thalman Pinot Nero Riserva 2021
    Le Pinot Noir ou Blauburgunder a trouvé sa seconde patrie dans le Tyrol du Sud depuis plus d'un siècle. Le vigneron sélectionne avec soin les meilleurs raisins et les variétés les mieux adaptées aux sols, ce qui donne des vins typiques de grand caractère et de grande complexité. Le Pinot Nero Riserva Thalman représente la combinaison parfaite entre le cépage, le terroir et le microclimat.
  • Attelage Honda Civic XI e:HEV (06/22-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage Honda Civic XI e:HEV (06/22-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
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  • Cantine Leonardo da Vinci Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021
    Le roi des vignes toscanes, dans toute sa splendeur. De la sélection des meilleurs raisins Sangiovese cultivés dans les vignobles de Villa Da Vinci, naît un vin qui révèle des expressions variétales extraordinaires : concentration, maturité, élégance et merveilleuse intégrité de l'arôme.
  • Attelage Toyota Auris Break Hybride (07/13-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
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  • Attelage Toyota RAV4 (11/18-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
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  • Attelage Toyota Yaris Cross y compris Hybride HEV (04/21-) Col de cygne + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix.
  • Attelage Toyota Auris Break Hybride (07/13-) RDSOV + faisceau universel 7 broches + boitier électronique
    Aragon est une marque Espagnole qui, depuis 1992, conçoit et vend des attelages pour tous types de voitures et de véhicules utilitaires au meilleur rapport qualité-prix. Facile à monter grâce à la notice de montage fournie (partie mécanique et partie électrique).

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